Cada cierto tiempo circula la «lista de Profeco»: las croquetas buenas y las reprobadas. Se comparte sin contexto, y ahí se pierde lo más útil — porque el estudio responde una pregunta muy concreta, que no es la que la mayoría cree.

¿Qué midió Profeco en su estudio de croquetas?

La Procuraduría Federal del Consumidor analizó 46 marcas de croquetas para perro y publicó los resultados en la Revista del Consumidor en 2023. Lo que revisaron fue si el contenido real coincide con lo declarado en la etiqueta: proteína, grasa, cenizas y fibra, además del peso neto del paquete.

Es decir: la pregunta del estudio fue «¿este producto contiene lo que dice contener?». No fue «¿qué croqueta es mejor para mi perro?». Son cosas distintas, y confundirlas es el error que se repite en cada publicación que reproduce la lista.

¿Qué son las «cenizas» en el alimento para perro?

Es el término que más confunde. No es basura ni relleno quemado: es lo que queda al incinerar la muestra, o sea el contenido mineral total — calcio, fósforo y demás. Un poco es normal y necesario. Un exceso suele indicar mucho hueso y poco músculo en la fórmula, y por eso se vigila el máximo.

¿Cuáles son las tres categorías de croquetas según Profeco?

CategoríaQué tienen en comúnPrecioAFórmula con sustento científico, ingredientes de calidad alimenticia, más proteína, heces más consistentes y con menos olorEl más altoBNutrientes esenciales cubiertos para un perro adulto, proteína media, cenizas moderadasIntermedioCProteína baja, cenizas altasEl más bajo

Entre las que cumplieron lo declarado, Profeco mencionó marcas como Hill's Science Diet, Royal Canin, Whole Hearted, Pro Plan y Canidae. No es un premio: significa que lo que dice la bolsa coincide con lo que trae dentro.

¿Qué marcas no cumplieron lo declarado?

Estas fueron las observaciones de Profeco en el estudio, con el motivo señalado en cada caso:

  • Ke! Precio — alto en grasa, cenizas y carbohidratos, con proteína insuficiente.

  • Aurrera — bajo en grasa y proteína.

  • Natdog — contenía sorgo no declarado, y excedía los límites de fibra y cenizas.

  • Pet's Club — por debajo del mínimo de proteína y por encima del máximo de fibra.

  • Grand Pet Cane Fresca y Natural Gourmet — incumplimientos en cenizas y grasa.

  • Respet Republic of Pets — el paquete declaraba 4 kg y contenía 3.910 kg.

Profeco también señaló declaraciones de mercadotecnia que no se pueden comprobar, del tipo «holístico» o «natural gourmet»: suenan a categoría técnica y no lo son.

¿Qué encontró Profeco en el alimento para gato?

En un estudio previo sobre 33 marcas de alimento para gato, el hallazgo fue de otro tipo: no incumplimiento de contenido, sino imágenes engañosas. Marcas grandes muestran cortes de carne en el empaque cuando el ingrediente real es harina de origen animal. No es ilegal, pero la foto promete una cosa y la lista de ingredientes dice otra.

¿Qué NO dice el estudio de Profeco?

Aquí está la parte que casi nunca se explica, y es la que más importa a la hora de comprar.

  • No dice qué croqueta es mejor para TU perro. Un cachorro de raza grande, un adulto con sobrepeso y un gato con problema renal necesitan cosas distintas. Cumplir la etiqueta es el piso, no el techo.

  • No mide digestibilidad ni resultados de salud. Dos alimentos con el mismo porcentaje de proteína pueden aprovecharse de forma muy distinta según de dónde venga esa proteína.

  • Es una foto de un momento. El estudio es de 2023 y las fórmulas cambian: una marca puede haber corregido, u otra empeorado, sin que la lista se actualice.

  • Precio alto no garantiza cumplimiento, y precio bajo no lo condena: en las tres categorías hubo productos que sí cumplían lo que declaraban.

¿Cómo usar esta información al comprar croquetas?

La conclusión práctica no es «compra de la lista buena». Es más simple y sirve para cualquier marca, esté o no en el estudio:

  • Mira el análisis garantizado del costal: proteína, grasa, fibra y humedad. Es lo único comparable entre marcas.

  • Revisa que diga para qué etapa de vida es. «Para todas las etapas» significa formulado para el más exigente, que es el cachorro — no siempre lo que necesita un adulto sedentario.

  • Desconfía de las palabras sin definición legal: holístico, premium, gourmet, natural. No son categorías verificables.

  • Si tu perro está bien de peso, con buen pelo, energía normal y heces consistentes, el alimento que le das está funcionando. Ese es el mejor indicador que tienes, y es gratis.

  • Los alimentos terapéuticos —renal, urinario, gastrointestinal, hipoalergénico— son otra cosa: los indica un veterinario para un diagnóstico concreto, y no se eligen por reseña.

Y un cambio que sí se nota: pasar de una categoría a otra se hace despacio, mezclando durante una semana. El cambio brusco de alimento es una de las causas más comunes de diarrea, y luego se culpa al alimento nuevo cuando el problema fue la prisa.